Nous sommes fous de compostage et nous vous félicitons d’avoir relevé le défi à nos côtés. Le compostage est l’un des moyens les plus efficaces de réduire les déchets présents dans l’environnement.
Bonne nouvelle : de nos jours, les bacs de compostage d’intérieur ont rendu la perspective du compostage en appartement bien plus facile pour tout le monde.
Pour résumer, le compostage est la façon dont la nature décompose les déchets organiques, ou bien d’origine biologique ou organique. Pensez plantes, pas plastique. Le processus produit une substance appelée humus, un engrais dense, sans produits chimiques et un pesticide naturel qui peut être retourné à la terre. Essentiellement, le compostage crée une boucle sans fin qui nous permet de redonner, plutôt que de simplement prendre à la planète.
Car tout n’est pas compostable !
Aussi magique que soit le compostage, il n’est pas parfait. Il faut parfois l’aider à donner le meilleur de lui-même en éloignant certaines choses. C’est comme si vous vidiez votre frigo de sa crème glacée lorsque vous êtes au régime.
Mettre le mauvais article dans votre bac à compost peut non seulement entraîner une biodégradation inefficace, mais aussi la contamination de tout le tas. Un déchet de tous ces déchets !
Ne vous méprenez pas : nous voulons absolument que vous compostiez autant que possible. L’alternative consiste à mettre les déchets organiques en décharge et à les décomposer en anaérobie pour en faire du méthane (qui contribue énormément au changement climatique).
En lisant cette liste de choses que vous ne pouvez pas composter, réfléchissez à la manière dont vous pouvez éviter de gaspiller ces articles. Vous pouvez soit les refuser complètement, soit trouver d’autres moyens de les réutiliser et de les recycler, car nous vous donnons quelques suggestions sur la manière de le faire.
Le compostage dans la cuisine
Le riz cuit attire les parasites et n’est pas propice au compostage.
1. Viande, poisson et os : C’est probablement le plus important élément à ne pas mettre au compost en ce qui concerne la nourriture. Seulement quelques composteurs spécialisés de haute technologie peuvent traiter ces articles, mais sûrement pas votre composteur d’appartement ou votre bac Bokashi. Les vers ne peuvent pas non plus manger ces déchets.
En fait, les produits à base d’animaux augmentent la température de votre compost, ce qui le fait puer. Et tout ce qui pue, bien sûr, attire des parasites indésirables, comme les rongeurs et les asticots.
2. Les produits laitiers et les œufs : Lorsque les produits laitiers se décomposent et fermentent, ils commencent aussi à sentir. Comme une VRAIE odeur d’œufs pourris et de lait caillé ! Tout ce que les parasites adorent.
3. Le beurre, l’huile de cuisine, la graisse animale et la graisse : L’huile et l’eau ne se mélangent pas. Comme l’humidité est un élément clé du processus de compostage, ces éléments ne se décomposeront pas. Au contraire, ils vont modifier l’équilibre de l’humidité de votre compost et attirer les parasites.
4. Condiments et aliments à base de graisse : Des corps gras comme une vinaigrette huileuse ou du beurre de cacahuètes ne se décomposent pas mieux que les graisses normales pour la même raison que le n°3.
5. Épluchures d’agrumes : En plus de prendre beaucoup de temps à se décomposer, l’acidité des agrumes peut facilement faire baisser le pH de votre composteur et ralentir la décomposition générale. Si vous avez un lombricomposteur, ceux-ci sont à proscrire absolument, car ils peuvent tuer vos vers qui travaillent dur.
Vous pouvez les utiliser en les faisant macérer pour fabriquer vos propres recettes maison de produits de nettoyage, et bien d’autres choses encore.
6. Oignon et ail : L’oignon et l’ail sont souvent déconseillés pour le compostage en raison de leurs propriétés antiseptiques naturelles. Ces deux aliments peuvent inhiber la croissance des micro-organismes essentiels au processus de décomposition dans un compost. De plus, ils ont tendance à attirer des animaux indésirables, comme les rats, en raison de leur odeur forte et persistante. Enfin, comme ces deux plantes sont des bio-fongicides naturels, elles peuvent empêcher la prolifération des champignons bénéfiques au compost.
Plantez plutôt vos restes d’oignons pour faire pousser de nouveaux bulbes.
7. Produits de boulangerie et céréales cuites : Pas de riz, ni de produits de boulangerie frais, en particulier les confiseries avec des glaçages ou à forte teneur en sucre. Ces deux produits favorisent la prolifération de mauvaises bactéries et attirent les rongeurs. Le riz cuit est particulièrement connu pour la croissance de mauvaises bactéries dans un tas de compost.
Le pain ordinaire rassis et dur (qui est le seul type de pain à composter), ainsi que le riz et les pâtes non cuites PEUVENT être compostés avec modération. Veillez également à l’enfouir le plus profondément possible.
8. Les capsules de café et les sachets de thé : Si les dosettes de café sont d’évidence à refuser, les sachets de thé peuvent sembler inoffensifs. Mais ils ne le sont pas. Beaucoup de sachets sont faits de PET de qualité alimentaire ou de fibres de nylon de conservation qui, au mieux, ne se décomposeront pas et, au pire, contamineront tout le sachet lors de l’infusion.
Pourtant le marc de café et les feuilles de thé sont d’excellentes sources de nutriments pour le compost, alors il faut absolument les retirer de leurs sachets et de leurs cosses. Ou mieux encore, optez pour le thé en feuilles et le café moulu pressé dans une cafetière à piston. Ces deux boissons ne produisent aucun déchet et ne vous exposent pas au risque de boire du plastique fondu (dont des études ont montré qu’il pouvait causer des problèmes de reproduction).
9. Autocollants sur les fruits et légumes : Ces petits bouts de plastique collés sont discrets, mais assurez-vous de bien les décoller avant de jeter votre peau de banane dans le compost. Ils ne peuvent déjà pas se décomposer dans les installations de compostage industrielles, alors encore moins dans votre système de compostage.
En fait, ils constituent une énorme source de contamination du compostage dans le monde entier. Personnellement, nous avons réussi à éliminer notre consommation de ces autocollants gênants en achetant directement aux agriculteurs
10. Emballages en carton plastifié : Tout emballage alimentaire comportant une couche de plastique ou de papier d’aluminium ne doit pas aller dans le compost. Il s’agit des gobelets en papier ciré, des briques de lait et de jus de fruits, ainsi que des sacs à biscuits et des casse-croûte en papier recouverts d’une feuille d’aluminium. Les tasses à café à emporter ne sont généralement pas compostables (ou recyclables !)
11. Emballages en bioplastique et cellophane : Méfiez-vous de tout emballage dit “biodégradable”, à moins que vous ne sachiez pertinemment qu’il est certifié compostable à domicile. Le bio-plastique n’est compostable que dans des installations de compostage industrielles (dont la chaleur est bien plus élevée que votre composteur d’appartement).
Le compostage à l’extérieur
Les gros bâtons ne sont pas compostables
12. Grandes branches ou morceaux de bois : Elles mettent une éternité à se décomposer. Privilégiez les copeaux d’abord.
13. Cendres de charbon : Les cendres de charbon ne sont pas appropriées pour le compostage en raison de leur teneur élevée en soufre et en salts. Ces composants peuvent nuire à la vie microbienne du compost, essentielle pour la décomposition des matières organiques. De plus, les cendres de charbon contiennent souvent des substances toxiques et des métaux lourds, nuisibles pour le sol et les plantes. En effet, l’ajout de ces cendres peut entraîner une acidification du sol et une accumulation de toxines, rendant l’environnement hostile pour la croissance des plantes.
14. Des plantes naturellement toxiques : Évitez les feuilles de laurier-palme, de conifères et tout ce qui provient du noyer noir (y compris les noix elles-mêmes), qui contient de la juglone : un composé naturellement toxique pour les plantes.
15. Le bois traité : Tout bois destiné à être utilisé comme matériau de construction est généralement traité avec un produit hydrofuge qui contient des produits chimiques toxiques. De plus, ces traitements chimiques les rendent plus résistants à l’humidité et donc à la biodégradation. Ils mettront beaucoup de temps à se décomposer.
Cela inclut la sciure de bois traité. La sciure de bois de chauffage coupé : peut être compostée. La sciure de bois provenant de la construction de votre maison : ne peut pas être compostée.
16. Les fruits de la tomate : Les plants de tomates et leurs parures sont bons, et techniquement, les fruits sont bons aussi. Mais ils donneront des bébés pousses de tomates partout où vous utiliserez le compost. Utilisez plutôt vos tomates trop mûres pour faire une délicieuse sauce tomate !
17. Engrais synthétique : Ne jetez pas dans votre tas des restes d’engrais ou même de la terre récemment traitée avec de fortes doses d’engrais. Les engrais synthétiques peuvent avoir plusieurs effets sur le compostage : ils tuent les micro-organismes (ralentissant la vitesse de décomposition du tas), modifient le pH et les niveaux de nutriments et finissent par s’infiltrer dans le sol.
18. Pelouses récemment traitées avec des pesticides ou des herbicides : Beaucoup de pelouses ont subi un certain degré de traitement chimique. Le processus de compostage est assez bien adapté pour décomposer ces matériaux de manière inoffensive, mais seulement en petites quantités. Et comme les pelouses sont généralement traitées en fortes concentrations, une pelouse fraîchement traitée ne doit pas s’approcher de votre compost avant que la concentration ait eu le temps de s’affaiblir et de se diluer. Donnez-lui quelques semaines.
19. Plantes malades ou infestées d’insectes : Les plantes qui sont mortes à cause d’une maladie, d’une infection fongique ou d’une infestation d’insectes ne constituent pas un bonne ressource de compostage. À moins que votre composteur puisse devenir très chaud (c’est-à-dire qu’il fonctionne à son efficacité maximale, ce qui est peu probable), il n’y a aucune garantie que ces plantes seront tuées. Si ce n’est pas le cas, vous risquez de propager la maladie avec votre compost.
20. Les mauvaises herbes se transforment en graines et en plantes envahissantes : Les pissenlits et le lierre, par exemple, sont des insectes persistants qui vont simplement germer dans votre tas de compost et se répandre partout où vous utilisez le compost.
21. Les mégots de cigarettes : Certains sont en plastique, mais mis à part ça, les cigarettes sont remplies de produits chimiques, notamment des hydrocarbures pour ne cite que cela. Le tabac pur serait totalement compostable, mais malheureusement, ce n’est pas tout ce qu’il y a dans les cigarettes.
Le compostage dans la salle de bain
Le savon n’est pas compostable
22. Savons synthétiques : Les savons ne doivent pas entrer dans votre compost, sauf s’ils sont certifiés biodégradables (et donc sans danger pour l’environnement). Même s’il vous reste un petit morceau de savon standard, il est préférable de le ramasser et, une fois que vous en avez quelques-uns, de les faire fondre pour en faire un nouveau pain.
23. Utilisation de produits d’hygiène féminine : Pas de serviettes, de tampons, ni même d’applicateurs en carton. Tout ce qui contient du sang peut contenir des agents pathogènes difficiles à tuer qui peuvent être transférés dans votre compost. Vous pouvez composter les doublures en coton réutilisables, mais seulement si elles ont été soigneusement lavées.
24. Les excréments humains et le contenu des couches : Comme le sang, les excréments humains constituent un risque majeur pour la santé et peuvent contenir des maladies et des parasites. Votre jardin ne mérite pas ce traitement.
Comme les serviettes hygiéniques réutilisables, les couches lavables peuvent être compostées (à condition qu’elles soient faites de tissus 100% naturels) et bien sûr, qu’elles aient été lavées au préalable.
Le compostage de la garde-robe
Le cuir et les fibres synthétiques ne sont pas compostables
25. Contenu de l’aspirateur : Le contenu de l’aspirateur est généralement déconseillé pour le compostage car il peut contenir une variété de débris non organiques, tels que des fibres synthétiques, des cheveux, de la poussière et des particules de plastique. Ces éléments ne se décomposent pas de la même manière que les déchets organiques et peuvent introduire des contaminants dans le compost, compromettant ainsi sa qualité et son utilité pour enrichir le sol. De plus, les petits insectes et acariens capturés par l’aspirateur pourraient déséquilibrer le processus de compostage.
26. Peluche de sèche-linge : Pour la même raison que le n° 25, la peluche du sèche-linge contient un amalgame de divers tissus. Ainsi, même si vous ne séchez que des vêtements en coton 100% dans un chargement séparé, la peluche peut toujours contenir des fibres synthétiques provenant d’autres vêtements qui sont passés par là.
27. Tissu synthétique de toute sorte : Ils contiennent toutes sortes de produits chimiques et de colorants nocifs. Même si votre t-shirt est en coton à 99% et en polyester à 1%, il ne peut tout simplement pas être composté. La plus petite quantité de ces fibres peut ruiner un compost entier !
28. Articles en cuir : Cela signifie que les ceintures, portefeuilles, sacs à main, gants, etc. sont à proscrire. Bien que le cuir soit organique, il met des années à se décomposer correctement, d’autant plus que la plupart des accessoires en cuir sont traités avec des traitements qui prolongent leur durée de vie.
Essayez de trouver d’autres moyens astucieux de les réutiliser à la place – peut-être peuvent-ils encore être donnés à une association ou à une friperie. Sinon, vous pourrez peut-être utiliser les bouts de cuir pour vous-même ou les donner à un tailleur local.
Le compostage au bureau
Les magazines sur papier glacé et tout ce qui est écrit avec des encres non végétales ne sont pas compostables
29. Papier imprimé avec beaucoup de couleurs ou avec de l’encre permanente : Les encres d’imprimantes de couleur et les marqueurs tels que les Velleda peuvent contenir des métaux lourds et d’autres toxines. Tout ce qui en est saturé peut contaminer le compost.
30. Papier glacé : Tout papier à finition plastique brillante est toxique pour votre tas de compost. Alors, oubliez magazines, catalogues de produits, papiers d’emballage et photographies.
Le compostage avec les animaux
31. Excréments et litière de chiens et de chats : Les intestins des animaux carnivores ou omnivores peuvent accueillir un large éventail de parasites et d’agents pathogènes résistants. Ce type d’excréments doit être composté séparément dans des composteurs spéciaux pour animaux de compagnie à haute température.
Le fumier d’autres animaux de compagnie ou d’élevage est cependant très bénéfique.
32. Fumier d’animaux malades : Composter le fumier d’animaux malades est déconseillé car il peut contenir des pathogènes et des résidus de médicaments. Ces éléments peuvent ne pas être éliminés lors du compostage domestique, qui n’atteint pas toujours les températures nécessaires pour détruire les agents pathogènes, risquant ainsi de contaminer le sol, les plantes, et l’eau, et de propager des maladies. De plus, les résidus médicamenteux présents peuvent être nocifs pour les cultures et la santé humaine. Il est donc préférable de gérer ce type de déchets de manière sécurisée et responsable, en suivant les directives appropriées.
33. Les animaux morts : La raison principale pour laquelle on ne peut pas composter les animaux morts est le risque sanitaire. Les cadavres d’animaux sont susceptibles de propager des maladies et d’attirer des nuisibles. Le processus de compostage domestique ne génère généralement pas une chaleur suffisante pour détruire les pathogènes et les parasites qui peuvent être présents dans le corps de l’animal mort.
Le compostage d’animaux morts peut également générer des odeurs désagréables et attirer des prédateurs, ce qui peut créer des problèmes de sécurité et de voisinage. Pour ces raisons, il est recommandé de contacter les services vétérinaires locaux ou les services d’élimination des déchets animaliers pour disposer de manière sûre et hygiénique des animaux morts.
Dernières réflexions sur ce qui n’est pas compostable
Nous espérons que cette liste, ainsi que notre liste de ce que vous pouvez composter, vous sera utile pour garder votre compost sain et à l’abri des corps nuisibles. Pour plus d’informations sur le fonctionnement du compostage et pour voir une liste détaillée de toutes les choses que vous pouvez composter, lisez notre article sur ce qui est compostable.
Rien n’est pire que de “tuer” son compost avec une simple petite contamination qui ruine tout votre travail bien intentionné !
Si vous avez trouvé cet article utile, pensez à le partager pour faire savoir à quel point le compostage (fait correctement) peut être utile pour vous et la planète.
Et ne vous laissez pas tromper par votre mode de vie : le compostage est accessible à tous. Comme le résume bien cet article, “vous seriez étonné de ce que vous pouvez faire avec un espace aussi réduit”.
parfois on fait des bêtises croyant bien faire … Je partagerai vos infos
Bonjour Bernard,
On a le droit de se tromper! 🙂
Belle journée,
Blandine, No Waste Place
Bonjour, tout d’abord félicitations pour cet article détaillé.
J’aimerais connaître votre avis sur le carton d’emballage (carton ondulé). Subit-il des traitements néfastes pour le compost et donc peut-on l’utiliser sans risques comme le préconisent certains ?
Merci pour votre réponse.
Bonjour Bernard,
Merci pour votre retour,
Il est possible de mettre du carton d’emballage non imprimés comme les boites à oeufs, les cartons ondulés ou les cartons des rouleaux pour les toilettes mais en veillant à garder un équilibre entre les matières sèches/humides, déchets verts/bruns, matières azotées/carbonées, et bien aérer avec des matières de textures différentes.
Belle journée,
Blandine
Bonjour.. pourriez-vous me dire si le feuillage des potimarrons peut être mis au compost. De même, je fais fondre les mûres pour faire un coulis et je voudrais savoir si les pépins des mûres qui sont cuits sont bons pour le compost.. merci à vous
Bonjour,
Merci pour votre question sur le compostage des déchets de jardin et de cuisine. Oui, le feuillage des potimarrons peut tout à fait être ajouté à votre compost. Les feuilles de potimarron, comme la plupart des déchets végétaux, se décomposent bien et apportent une bonne source de matière verte, riche en azote, ce qui est bénéfique pour le processus de compostage.
En ce qui concerne les pépins de mûres, surtout après avoir été cuits, ils peuvent également être ajoutés au compost. Cependant, gardez à l’esprit que les pépins peuvent être plus résistants à la décomposition que la matière végétale plus tendre. Ils mettront donc plus de temps à se décomposer. Bien que cela ne pose pas de problème pour la qualité du compost final, si vous souhaitez éviter que des pépins ne germent éventuellement dans votre compost ou votre jardin, vous pourriez envisager de les tamiser avant d’utiliser le compost.
Assurez-vous d’équilibrer votre compost avec une bonne variété de matières vertes (comme les déchets de cuisine et les tontes de gazon) et de matières brunes (comme les feuilles mortes, les branches broyées et le papier) pour maintenir un bon équilibre entre azote et carbone. Cela favorisera une décomposition efficace et la production d’un compost riche et sain.
Merci à vous pour votre engagement envers le compostage et le recyclage des déchets organiques !
Belle journée !
Bonjour,
Le cadavre décomposé d’un hérisson a été retrouvé dans notre poubelle de végétaux, il ne reste plus qu’un tas d’asticots assez gros, peut on les introduire au compost ou bien faut il s’en débarrasser car apportent des maladies ?
Bonjour, en théorie, cela devrait être possible, mais nous ne vous le conseillons pas, car d’une part, vous ne savez pas d’où provient l’animal (éventuelles maladies) et d’une autre part cela pourrait éviter d’avoir des odeurs nuisibles dans votre compost.
Au plaisir de vous répondre,
À très vite,
EcoPanda Shop.